Archivo de la etiqueta: merluza

La Falsa Merluza

Publicado el 06/10/2011 por El Cachopo Feliz

Como muchos sabéis, en el norte de España podemos disfrutar de los mejores y más frescos pescados del mundo, entre ellos la merluza. Noticia del País Digital de hoy, «El ADN demuestra que el 8,6% de lo que se vende como merluza no … Seguir leyendo →

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Pescadilla en salsa

Publicado el 12/09/2011 por El Cachopo Feliz

Hoy tocó visita familiar a Luanco y como siempre comimos muy bien, además no tuve que cocinar (solo supervisar), el pescado lo hizo mi madre y la carne mi padre, yo me lo comí todo. La pescadilla es la hermana … Seguir leyendo →

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