Archivo de la etiqueta: ensalada

Ensalada de Caqui y Pepino

Los caquis maduros son una de las frutas mas ricas que existen, mezclado con el aceite de oliva ya ni os cuento. No hay ninguna dificultad ni secreto en esta receta, para darle  un toque diferente use un ahuecador para … Seguir leyendo

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Ensalada Verde de Aguacate y Calabacin

Sin complicaciones pero con un toque distinto, lista en 10 minutos. Los aguacates están un poco caros pero si solo compras 1 o 2 no hay problema. Si están muy verdes dejarlos envueltos en papel de periódico 24 horas antes … Seguir leyendo

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Salmón a la Plancha

Vamos con un poco de pescado rápido de preparar, a 6,50 el kilo, que para los tiempos que corren para el pescado fresco está muy barato. Normalmente lo encontramos en rodajas, pero si vais pronto a la pescadería suelen tener … Seguir leyendo

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Ensalada de Higos y Mozzarella

Ya se está acabando la temporada de higos, aunque todavía quedan algunos en los arboles. Nada mejor que preparar alguna receta con esta rica y dulce fruta, hoy ensalada. Y ya que son dulces lo acompañaremos con un aliño especial. … Seguir leyendo

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Ensalada Dulce y Picante de Pasta y Canónigos

De acuerdo que una ensalada de pasta la sabemos hacer todos, por lo que he buscado algo diferente en esta ocasión. Preparamos la ensalada de pasta como mas nos guste, yo he utilizado lazos y espirales (farfalle y fusilli) cociéndolos 12 minutos … Seguir leyendo

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Ensalada Templada de Gulas y Gambas

Vamos con unas ensaladas que es lo que mas apetece con estos calores, esta es templada y combina gulas y gambas, una buena pareja. Preparamos hojas de lechugas variadas y las lavamos y secamos, reservamos en un plato. En el … Seguir leyendo

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Secreto de Cerdo a la Plancha

Hay varias teorías de porque esta pieza de carne del cerdo se llama así, unos dicen que es un corte que queda oculto al hacer el despiece y otros dicen que eran una de las partes que siempre se guardaban los carniceros … Seguir leyendo

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