Archivo de la categoría: Sopas & Guisos

Recetas de Sopas y Guisos

NUEVA DIRECCION – MISMO BLOG

Ya podéis seguirnos en http://www.elcachopofeliz.es/, tendréis nuevas recetas pero con otro formato. 34.000 gracias a los que me habéis seguido en wordpress. Un saludo y nos vemos pronto. Espero que os guste. http://www.elcachopofeliz.es/ Anuncios

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Crema de Calabaza

Para terminar con el serial “Calabaza de 7 kilos” una receta  echa en la olla rápida en 15 minutos. Ideal para las comidas de diario o para una cena de un día de invierno. Dentro de la olla rápida echamos … Seguir leyendo

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Sopa Rápida de Pescado

Segunda parte de la doble receta de ayer, nos había sobrado la espina y la cabeza de la pescadilla, también me había quedado con la parte baja, donde esta esa telilla negra. Esta la podéis quitar de manera muy sencilla … Seguir leyendo

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Sopa de Cebolla

Partiendo de la base de un buen caldo casero, es muy sencillo preparar esta rica sopa para un día de frío invierno, muy reconstituyente. Para hacer el caldo os dejo el enlace del que ya había publicado anteriormente y a … Seguir leyendo

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Patatas a la Riojana

Guiso de patatas en el que a diferencia de cuando las hacemos con costilla o carne, lleva chorizo y algo de pimentón. Mas rápidas de preparar ya que solo debemos cocer la patata. Empezamos con el sofrito y echamos las … Seguir leyendo

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Cachopo de Setas

Seta asturiana, de la que se encuentra en todos los supermercados, problema, que necesitamos que sean un poco grandes y los ingenieros de los supermercados te ponen 4 encima del todo en la bandeja y las de abajo son pequeñas… … Seguir leyendo

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Huevos Estrellados con Jamón

Siempre digo lo mismo, pero es que es muy fácil de preparar, además es una variante de presentación a los clásicos huevos fritos con patatas. Pelamos, cortamos y freimos 3 patatas medianas como si fuesen para tortilla pero un poco … Seguir leyendo

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