Archivo de la etiqueta: jamon

Rollitos de Panga y Calabacín

Una receta de pescado al horno, fácil de preparar y de comer ya que la panga viene sin piel ni espinas. Calentar el horno a 200º y mientras preparamos el resto.            Tenéis que cortar los filetes … Seguir leyendo

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Huevos al Plato

Esta receta ha desaparecido de las cartas de los restaurantes, antes era una de las fijas que siempre te encontrabas. Hay mil formas de hacerlo, esta es una de ellas. Suele servirse en cazuelas individuales, así que si tenéis las … Seguir leyendo

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Croquetas Caseras de Jamón

Lo que si os recomiendo, ya que os ponéis, es que hagáis una buena cantidad y las que no vayáis a comer en los 2 proximos días las congeléis, porque es fácil pero lleva tiempo prepararlas, a mi me salieron 25. … Seguir leyendo

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Brécol y Patata con Bechamel

Esta receta nació de un dolor de muelas, había que comer algo y tenía que ser blando. Para acompañarla, nada mejor que lo que me habéis pedido últimamente, la bechamel. Preparamos la patata, pelada, lavada y troceada y a la … Seguir leyendo

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Salmón a la Plancha

Vamos con un poco de pescado rápido de preparar, a 6,50 el kilo, que para los tiempos que corren para el pescado fresco está muy barato. Normalmente lo encontramos en rodajas, pero si vais pronto a la pescadería suelen tener … Seguir leyendo

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Huevos Estrellados con Jamón

Siempre digo lo mismo, pero es que es muy fácil de preparar, además es una variante de presentación a los clásicos huevos fritos con patatas. Pelamos, cortamos y freimos 3 patatas medianas como si fuesen para tortilla pero un poco … Seguir leyendo

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Pizza 4 Estaciones

Después de mirar muchas recetas y de volverme un poco loco, ya que en cada una las “estaciones” eran diferentes, decidí preguntar a unos italianos que tienen una pizzeria en Ribadesella, cuales eran las 4 estaciones originales. Jamón dulce, alcachofas, champiñones y salami, … Seguir leyendo

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