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Timbal de Pasta y Bonito

Receta de Patricia Iglesias… gracias por darnos de comer los martes!!!. Empezamos con la pasta, pueden ser macarrones o espirales, en abundante agua con sal los cocemos durante 9 minutos. Mientras, para el sofrito, en una sartén con un poco de aceite … Seguir leyendo

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Pastel de Cangrejo y Aguacate

Otra receta sencilla, pero en este caso es mejor prepararlo el día antes de comerlo. Al grano, en un bol grande mezclamos 20 palitos de cangrejo troceados (la calidad de los mismos depende de vosotros), 1 paquete pequeño de aceitunas … Seguir leyendo

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Emparedados

Los ingleses lo llaman sándwich, nosotros también, pero en realidad la palabra que describe en español al sándwich ingles es emparedado. Puede ser frío o caliente pero no sé porqué nosotros nos referimos al emparedado cuando se prepara rebozado y frito. Pero una cosa que no … Seguir leyendo

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