Archivo de la etiqueta: mayonesa

Bocata de Rúcula, Bacon y Huevo

Esto es lo típico que no haces cena y por lo menos te haces un bocata en condiciones, no es que sea nada espectacular ni original pero esta muy bueno. Y también que tenia rúcula y quería usarla en alguna receta, habrá … Seguir leyendo

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Ensaladilla Rusa

Dedicado a Svletana, cocinera rusa que nos daba de desayunar en un hotel de Londres y que tras decirle yes a todo nos traía huevos revueltos, bacon, salchichas, judías pintas y tostadas, café y zumo…. Este puede parecer un plato … Seguir leyendo

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Salsa ali-oli

Todavía hay gente que hace la mayonesa y ali-oli con un mortero como antiguamente. Hoy en día esto ya no es necesario, pero lo que tampoco vamos a hacer es comprar el ali-oli que venden ya echo que es una basura … Seguir leyendo

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Salsa Rosa

Como dije en la presentación del blog el que quiera hacer salsa rosa con mayonesa y ketchup es su problema, está rico también. A mi me enseñaron a hacerla de la siguiente manera Empezamos con mayonesa y ketchup, mezclándolo hasta conseguir el tono rosa que nos … Seguir leyendo

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