Archivo de la etiqueta: queso

Timbal de Pasta y Bonito

Receta de Patricia Iglesias… gracias por darnos de comer los martes!!!. Empezamos con la pasta, pueden ser macarrones o espirales, en abundante agua con sal los cocemos durante 9 minutos. Mientras, para el sofrito, en una sartén con un poco de aceite … Seguir leyendo

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Camembert con Higos en Almíbar y Nueces

Esto es una buena combinación de sabores, para un postre diferente, completo y original. Ademas aprovechamos los últimos higos que quedan antes de que se acabe la temporada, sino, los podéis conseguir en conserva. Lavamos bien los higos y los ponemos en una … Seguir leyendo

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Brécol y Patata con Bechamel

Esta receta nació de un dolor de muelas, había que comer algo y tenía que ser blando. Para acompañarla, nada mejor que lo que me habéis pedido últimamente, la bechamel. Preparamos la patata, pelada, lavada y troceada y a la … Seguir leyendo

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Prueba #5: Burritos (Flautas)

Lo primero, prometo hacerlos caseros en pocos días, pero hoy toca probarlos de los que venden en el super. Tengo de Pollo y Queso del Más y Más y del Mercadona, también tengo unos de Chorizo y Queso del Carrefour. … Seguir leyendo

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Sopa de Cebolla

Partiendo de la base de un buen caldo casero, es muy sencillo preparar esta rica sopa para un día de frío invierno, muy reconstituyente. Para hacer el caldo os dejo el enlace del que ya había publicado anteriormente y a … Seguir leyendo

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Ensalada Verde de Aguacate y Calabacin

Sin complicaciones pero con un toque distinto, lista en 10 minutos. Los aguacates están un poco caros pero si solo compras 1 o 2 no hay problema. Si están muy verdes dejarlos envueltos en papel de periódico 24 horas antes … Seguir leyendo

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Emparedados

Los ingleses lo llaman sándwich, nosotros también, pero en realidad la palabra que describe en español al sándwich ingles es emparedado. Puede ser frío o caliente pero no sé porqué nosotros nos referimos al emparedado cuando se prepara rebozado y frito. Pero una cosa que no … Seguir leyendo

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