Archivo de la etiqueta: patata

Tortilla Guisada

Ya hacia algún tiempo que quería poner esta receta en el blog, porque lo que me estoy encontrando por Internet no me gusta y quería daros mi opinión al respecto. La tortilla guisada surgió como un plato de aprovechamiento, para dar uso a esa … Seguir leyendo

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Pure de Garbanzos y Verduras

El clásico puré de toda la vida pero añadiendo unos garbanzos, yo use los de bote que ya vienen cocidos y así me ahorré un tiempo bueno. También ideal para los que no os venga muy bien la fibra ya … Seguir leyendo

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Crema de Verduras con Huevo Escalfado

Preparar las cucharas porque aquí tenéis un buen plato para estos días de frío, muy sano y rápido de preparar. Vamos a utilizar la olla rápida y echamos 1 ajo, 1/2 cebolla, 1 puerro con lo verde, 1/2 pimiento, 1 zanahoria, 1 calabacin … Seguir leyendo

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Ensaladilla Rusa

Dedicado a Svletana, cocinera rusa que nos daba de desayunar en un hotel de Londres y que tras decirle yes a todo nos traía huevos revueltos, bacon, salchichas, judías pintas y tostadas, café y zumo…. Este puede parecer un plato … Seguir leyendo

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Ensalada de Patatas con Vinagreta de Kikos

Después de preguntarle a Altair ¿que cenamos hoy? y decirme ella que algo ligero como una ensalada, me pongo manos a la obra. Abro la nevera, cojo la lechuga y joder… que parecía comprada en el Carrefour de Chernobil mas o menos, así que a la basura … Seguir leyendo

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